L’industrie agro-alimentaire
Cette technologie garantit un cycle de production sans rupture et des critères constants, à des vitesses où l’œil humain ne voit que des objets flous. Enfin, elle procure la sécurité sanitaire des aliments et prévient d'éventuels risques d'intoxication du consommateur.
Une vision performante, une qualité irréprochable
Grâce à une technologie de vision adaptée et optimisée, l’industrie alimentaire peut contrôler des produits très complexes en toute fiabilité. Résultat : 100 % de qualité et une productivité accrue.
L’imagerie dans l’industrie alimentaire
Un de nos spécialistes de la branche, Jörg Schmitz, Key Account Manager en technologie alimentaire, répond à trois questions sur l'importance du traitement d'images pour l'industrie alimentaire.
Références clients et exemples d‘utilisation
Avec plus de trente d'expérience, STEMMER IMAGING a travaillé au développement de centaines d’applications pour le secteur de l’industrie alimentaire. En voici quelques exemples.
Contrôle en plein vol
26 avr. 2019
Pour détecter de façon certaine les résidus parfois minuscules (1 mm²) de boyaux synthétiques autour des saucisses et retirer les produits incorrects, la société Wolf GmbH utilise une installation construite par BT-Anlagenbau. Ce système fonctionne avec des composants de vision industrielle de STEMMER IMAGING ainsi qu’un logiciel de vision perfectionné et un système de tri très précis de la société BT-Anlagenbau. Avec cette installation, les saucisses sont inspectées dans les airs.
Objectifs ZEISS Dimension : haute performance et monture C
17 sep. 2018
Spécialement développée pour des applications haut de gamme de grande précision, la nouvelle série d’objectifs Dimension de Zeiss minimise les effets de distorsion, de vignettage ainsi que les aberrations chromatiques. Destinés pour les caméras en monture C, ces nouveaux objectifs offrent des images nettes et très contrastées, même avec une ouverture maximale. Ils offrent une distorsion minimale sur toute la gamme de capteurs jusqu'àu 4/3" et peuvent résoudre des tailles de pixels jusqu'à 2 μm.
Options de LED SWIR ajoutées aux séries d'éclairages linéaires et spots SVL
6 juin 2018
Réservés aux systèmes de vision industrielle, les éclairages linéaires LXE300 Direct Connect et Connect-a-Light, ainsi que les spots Prox et Brick du fabricant Smart Vision Lights sont dorénavant disponibles en version SWIR (infrarouge à ondes courtes). Ceci ouvre la voie à de nombreuses applications qui ne pourraient fonctionner en lumière visible.
Contrôle en plein vol
24 avr. 2019
La vision industrielle inspecte la qualité des saucisses
Pour détecter de façon certaine les résidus parfois minuscules (1 mm²) de boyaux synthétiques autour des saucisses et retirer les produits incorrects, la société Wolf GmbH utilise une installation construite par BT-Anlagenbau. Ce système fonctionne avec des composants de vision industrielle de STEMMER IMAGING ainsi qu’un logiciel de vision perfectionné et un système de tri très précis de la société BT-Anlagenbau. Avec cette installation, les saucisses sont inspectées dans les airs.
Vision hyperspectrale pour un scellage hermétique des emballages
7 sep. 2018
Fondée en 1902, la fromagerie Bergader a réussi au fil du temps à mêler artisanat traditionnel et technologies de pointe pour la production de ses spécialités fromagères. Et utilise pour la première fois un système de vision hyperspectrale pour contrôler les emballages de sa spécialité de bleu, le Bergader Edelpilz.
Un emballage parfait pour les produits laitiers, grâce à la vision industrielle
5 juil. 2017
La technologie de vision a un rôle crucial à jouer dans l’industrie agro-alimentaire, offrant aux industriels un avantage concurrentiel important. C’est notamment le cas dans le secteur de l'emballage où la qualité du conditionnement ainsi que l’inspection des inscriptions sont essentielles. TriVision, basée à Odense, au Danemark, a développé deux systèmes de vision avec des composants fournis par STEMMER IMAGING. Ils garantissent une inspection complète des emballages, aussi bien lors de leur fabrication que lors du contrôle de fin de ligne. Ces emballages sont utilisés par des entreprises leaders de l'industrie laitière, telles que RPC Superfos et Arla Foods.